أفضل أنواع المخابز والأفران

لماذا تتعدد أنواع المخابز والأفران؟ وما هي أهميتها؟ والفرق بين كل نوع؟ هذه بعض الأسئلة التي تدور في ذهن كل من أراد فتح مشروع فرن عيش أو مخابز وذلك لأن الخبز أو العيش هو مصدر الغذاء الرئيسي لنسبة كبيرة جدًا من المصريين وخاصة الفقراء منهم