المخمر النهائي لخطوط انتاج الخبز العربي:

يقدم عملية التخمير النهائية. تم بناء نفق التثبيت بأحزمة ناقل متعددة المستويات ، مصنوعة من مواد متينة وغير قابلة للالتصاق. مُثبت على الجانبين مع أبواب مصنوعة من الألياف الزجاجية مُركبة على خطوط الألمنيوم.

 وهي المرحلة التي تعد من اهم المراحل والتي تعد ايضا المقياس الاخير لمرحلة الانتاج قبل ادخال الرغيف إلى الفرن ولذالك فقد تم التعامل بعناية مع المخمر النهائي عن التصنيع.

 بداية يشبه المخمر النهائي المخمر الالولي من حيث الشكل والوظيفة إلا أنه يحتوي على طبقات أكثر ويتم تحديد عدد الطبقات بناءا على انتاجية الخط فكل طبقة تكون عبارة عن سير متنقل مصنوع من مادة البوليستر الغذائية فيبلغ طول المخمر 800
 سم ويختلف ايضا مع عرض القشاط حسب نوع الخط وانتاجيته.

لسيطرة على عملية التخمير بشكل كامل وللاستخدام عند الضرورة فالمخمر مجهز بمراوح وانارة ونظام إغلاق يتم التحكم به بسهولة وبالتاكيد يتم ضبط الزمن اللازم بواسطة جهاز انفنتر.

ت

تعتبر شركة "ساك للأفران الآلية" من الرواد في مجال تقديم حلول فعّالة ومتطورة لإنتاج الخبز. يتميز تشكيلتنا بتوفير خطوط إنتاج متعددة تلبي احتياجات وتطلعات مختلفة، حيث تشمل مجموعة واسعة من الأنواع والأشكال للخبز. كل هذه الخطوط مصممة ومنتجة وفقًا لأعلى معايير الجودة والأداء، وتحمل شهادات الجودة الأوروبية، مما يضمن أداءًا متميزًا وموثوقية في التشغيل.

نفتخر بتقديم ضمان لبعض أنواع المنتجات التي نقدمها، مما يعكس التزامنا بالجودة ورضا العملاء. يتمثل هدفنا في تقديم تجربة إنتاج خبز فريدة ومميزة لعملائنا.

للبقاء على اطلاع دائم على أحدث منتجاتنا وأخبارنا، يُمكنكم متابعتنا عبر صفحتنا على فيسبوك Sakk Bread Ovens كما ندعوكم لزيارة قناتنا على يوتيوب Sakk Ovens حيث نقدم محتوى مفيد وشيّق حول تقنيات الخبز واستخدام منتجاتنا.
يمكنكم التواصل معنا عبر منصة إنستغرام للتفاعل الفوري وطلب المزيد من المعلومات  Sakk Bread Ovens.
نحن ملتزمون بتقديم أفضل خدمة لعملائنا، ويُسعدنا استقبال اتصالاتكم على الرقم التالي: 00905060306050.